敷居の高く無い京料理屋
本日は、あまり敷居の高く無い京料理屋さんのご紹介です。
『高台寺 京 浜作』(はまさく)です。
http://www.kyotogmap.com/shop/0347_hamasaku/index.html
私は、「ねねの道」周辺が好きでよく訪問します。その中でよく使うのがこのお店。Wellcomeな入り口ですが、「高級そうかな?」と、両方を併せ持ち京料理の雰囲気満点のお店です。
暖簾をくぐってお店の玄関まで、こんな道を案内されます。(入り口に番頭さんがいない場合勝手にズンズン入っていく。)
どこかのお家にお招き頂き、お邪魔するような雰囲気の玄関です。
いつもいただくのは、お昼の定番、京湯葉懐石で、特におすすめは「特製ゆば衣天ぷら」です。
日本庭園を眺め、和やかなもてなしを受けながら、四季折々に、旬の素材を生かした京料理が楽しめます。
和みさんと出会い、こういったものも気になります・・・。
京料理って、玄関から、お座敷、お料理はもちろんのこと、生け花、庭園、女将のもてなし・・・
すべてが味なんですね。
決して口から出るほどのボリュームでは無いけれど、お店から出てきて「あ~美味しかったね!」って言える、京料理を満喫できるお店です。